材料
做法
1.咸蛋黄碾碎备用；
3.锅中放少许油烧热，豆腐稍稍划碎放入；
4.轻轻翻炒几下，放入2/3咸蛋黄，蛤蜊肉；
5.加适量高汤，煮滚后小火炖五分钟；
6.加适量水淀粉勾芡；
7.再次煮滚后加入剩余咸蛋黄；
8.盛出装盘，洒上葱花即可。[LaoYanHuo.com]
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3.锅中放少许油烧热，豆腐稍稍划碎放入；
4.轻轻翻炒几下，放入2/3咸蛋黄，蛤蜊肉；
5.加适量高汤，煮滚后小火炖五分钟；
6.加适量水淀粉勾芡；
7.再次煮滚后加入剩余咸蛋黄；
8.盛出装盘，洒上葱花即可。[LaoYanHuo.com]