老烟火
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玉米面菜谱
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东北菜团子[图]
面团:玉米面200克、白面200克、酵母5克、水约200克左右。馅料:白萝卜一根、盐、虾皮、葱末、姜粉、胡椒粉、鸡精、熟油适量。
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椰奶果仁窝头[图解]
兑好的玉米面三小杯、核桃仁捣碎、杏干切小块、葡萄干、小苏打、椰子露一瓶。
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豆渣蔬菜窝窝头[图]
玉米面、黄豆面、小苏打、豆渣、萝卜缨、葱、熟油。
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鲜玉米窝头[图]
鲜玉米(黄色)、鲜毛豆、豆面、玉米面、白面。
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桂圆肉粗粮面包卷[图]
酵面团:高粉200克、干酵母2克、牛奶160克。主面团:全蛋液71克、细沙糖20克、盐3克、牛奶30克、高粉50克、玉米面60克、全部酵面团、干酵母1克。其它:橄榄油15克、桂圆肉...
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黑芝麻椰球[图]
蛋白1个、糖粉50克、椰蓉100克、黑芝麻10克、盐1克、香草粉1克、椰粉15克、玉米粉1汤匙。
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玉米面烙饼卷哑巴辣椒[图]
烙饼:玉米面150g、小麦面粉450g。哑巴辣椒:青萝卜400g、猪肉100g、干辣椒10g、花生油30g、甜面酱、花椒、八角适量。
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蜜豆发糕[图]
玉米面200克、面粉120克、发酵粉适量、盐1克、白糖20克、牛奶50毫升、蜜云豆少许。
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黄金白银包[图]
面粉、玉米粉、熟红薯泥、柿子蒂把。
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割卷子[图]
小麦面粉、豆面、玉米面、酵母。
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玉米苹果包[图]
普通面粉150g、玉米面150g、苹果六个(不大)、白糖适量、食用油适量。
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金银卷[图]
面粉300克、玉米面150克、安琪高活性酵母2克、牛奶适量、糖5克、豆沙适量。
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