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玉米面菜谱

豆角麦饭图片
豆角麦饭[图]
长豇豆750克、富强粉100克、玉米面10克、黄豆面50克、大蒜半颗、五香粉1T、花椒20粒、盐1.5t。 全文
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枸杞玉米发糕图片
枸杞玉米发糕[图]
面粉100g、玉米粉100g、白糖35g、泡打粉1.5g、酵母3g、温水130g、枸杞少量。 全文
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玉米红豆发糕图片
玉米红豆发糕[图]
玉米面50克、面粉100克、酵母粉2.5克、绵白糖10克、水150克、蜜红豆50克。 全文
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小米红枣发糕图片
小米红枣发糕[图]
小米面、白面、玉米面、发酵粉、白糖、红枣、牛奶。 全文
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玉米面发糕2图片
玉米面发糕2[图]
乐葵Lékué料理盒(1-2人)。玉米面100克、面粉35克、糖30克、温水120克、酵母3克、葡萄干适量。 全文
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豆渣玉米面饼子图片
豆渣玉米面饼子[图]
新鲜豆渣、玉米面、豆面、小麦面、糖、鸡蛋、酵母与泡打粉、水(玉米面为主,其他两种面粉少量,糖一点点,鸡蛋两颗,酵母与泡打粉适量)。 全文
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双色花边梅干菜蒸饺图片
双色花边梅干菜蒸饺[图]
A料内馅:猪肉(三肥七瘦)350克、梅干菜100克、大葱一段、姜5克、小葱5根。B料:玉米面150克、高筋面粉100克、沸水80ML、冷水20-30ML。C料:荞麦面150克、高筋面粉100克... 全文
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槐花菜饼子[图解]图片
槐花菜饼子[图解]
槐树花、猪肉、韭菜、苞米面(玉米面)、面粉、豆粉、葱姜、花生油、盐、糖、面酱、香油等。 全文
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窝头回锅肉图片
窝头回锅肉[图]
连皮猪腿肉300克、蒜苗50克、窝窝头100克、油1.5汤匙(25ml)、甜面酱2茶匙(10ml)、红酱油(深色酱油)2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5ml)、郫县豆瓣1... 全文
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玉米面酸菜饼图片
玉米面酸菜饼[图]
大白菜1颗(约4斤)、盐40克、白糖60克、菌粉1包。面粉、玉米粉、黄豆粉、肉馅、葱姜、胡椒粉、五香粉、盐、香油、料酒、生抽。 全文
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菜团子图片
菜团子[图]
面团:面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1)、酵母粉5克、食用碱3克(这个可以省略)、温水200克。内馅:... 全文
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素馅玉米面菜盒子图片
素馅玉米面菜盒子[图]
馅料:菠菜、韭菜、粉条、虾皮、鸡蛋。面团(2/3白面、1/3玉米面)。 全文
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