老烟火
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玉米菜谱
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打傀儡[图]
玉米面、白面、莜面、豆角、土豆、盐、辣椒、蒜、醋。
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冰糖玉米羹[图]
玉米(鲜)、400克。菠萝、25克、枸杞子、25克、豌豆、25克。冰糖、250克、淀粉(豌豆)、15克、各适量。
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玉米炒蛋
鸭蛋150克、玉米(鲜)200克。火腿15克。大葱5克、淀粉(玉米)10克、盐3克。
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玉米黄金饼[图]
瘦肉、鲮鱼肉、玉米粒、鸡蛋。
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香脆锅巴卷[图]
糯米锅巴。牛肉、玉米、青红椒、葱、姜。盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉。
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天津面茶[图]
稷米200克、玉米面(黄)200克。芝麻20克。芝麻酱35克、盐3克。
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玉米餅[图]
玉米250克、黃奶油100克、水400克、糖200克。
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玉米粒燕麦粥[图]
燕麦片、甜玉米粒、比例基本为1:1。
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菜花鸡肉锅[图]
菜花225克、西兰花110克、柴鸡腿1只、玉米半根、胡萝卜1/3根、木耳1朵、姜3片。盐2茶匙、酒1茶匙。
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粘玉米蒸糕[图]
粘玉米面3杯、粳米面7杯、盐1/2大勺。豆沙:红豆5杯、盐1大勺。
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煎玉米饼[图]
玉米面、鸡蛋。牛奶、玉米粒。泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱。
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墨西哥玉米片[图]
三角形玉米片1包、切达起司适量、锡箔纸适量。莎莎酱材料:蕃茄(中型)4个、黑橄欖适量、洋葱1/2个、芹菜1根、青椒1/2个、芫荽适量、小辣椒2大匙、芥末1小匙、红酒醋2大...
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