杂粮米面包的做法图片

杂粮米面包

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成果:1个   作者:lamb静静 查看源文
材料
橄榄油2+1/2大勺(38克)、盐3/4小勺(4克)、鸡蛋1个、糖2+1/2小勺(32克)、高筋面粉2+1/2杯(360克)、杂粮米饭饭1/3杯(大米红豆、麦片、玉米、小麦)、即发酵母1小勺(3克)、水190毫升(视面团吸水量而定)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE8500试用——杂粮米面包(750g)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、大米、红豆、麦片、玉米、小麦蒸熟做成米饭。

2、将原料按顺序放入面包机中,先将液体原料放入。但是水要最后加,因为每种面团的吸水量不同,所以用水量也不同。需要视情况而定。

3、在功能键选择“米饭面包”设置烧色和重量,然后按启动程序。米饭面包用时是2小时分钟。

4、面团开始和面时注意面团的软硬度,如果太硬,需要加一点点水,但是不能多。至面团软硬适中,不粘手为好。

5、盖上面包机盖,就坐等面包出炉吧。

[LaoYanHuo.com]

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