羊肉虾羹
羊肉150-200克、大蒜40-50克、虾米30克、葱15克。 全文

山药胡萝卜炖羊腿[图]
羊腿一条、胡萝卜、山药、葱姜。 全文

六月鲜[图]
羊肉（肥瘦）2500克。苹果30克。盐30克、花椒3克、小葱15克、桂皮10克、姜15克、八角10克、料酒50克、味精5克。 全文

长沙风羊腿
羊前腿肉、5000克。盐、400克、白酒、70克、白砂糖、120克、各适量。 全文

羊肉冬瓜水饺[图]
羊肉500克、面粉500克、冬瓜200克。葱姜、花椒、五香粉、盐、酱油、鸡精、香油。 全文

咖喱粉蒸羊肉[图]
羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1。盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量。 全文

靖远焖羊羔[图]
羊肉（肥瘦）1500克。淀粉（蚕豆）20克。盐6克、小葱30克、酱油50克、沙姜1克、姜5克、砂仁2克、植物油50克、味精5克、胡椒粉3克、料酒30克、香油20克。 全文

白果炒羊肉
白果（干）、50克、羊里脊、250克。大葱、50克、鸡蛋清、40克、淀粉（豌豆）、5克、植物油、20克、盐、5克、味精、2克、料酒、10克、胡椒粉、2克、花椒、2克、各适量。 全文

什锦羊肉炒面[图]
精细挂面150g、煮熟的羊肉100g、小白菜1小把、胡萝卜1根、红椒1个。盐适量、火锅底料少许。 全文

泡椒羊杂
羊心、100克、羊舌、100克、羊肺、100克、羊肥肠（大肠）、100克。泡椒、35克。姜、25克、色拉油、25克、豆瓣、25克、辣椒粉、2克、盐、10克、味精、2克、白砂糖、5克、各... 全文

风情羊柳
羊柳。 全文

商丘羊肉垛
羊肉（瘦）5000克。花椒25克、八角25克、丁香5克、桂皮10克、姜25克、白芷25克、沙姜25克、茴香籽[小茴香籽]25克、盐200克。 全文