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羊排菜谱

香草蒜香羊排图片
香草蒜香羊排[图]
羊排3块、洋葱半个、大蒜3瓣、酸黄瓜(配菜)。红酒5汤勺、橄榄油2汤勺、干迷迭香1/4茶匙、盐1茶匙。 全文
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孜然烤澳洲羊图片
孜然烤澳洲羊[图]
1000克澳洲法式羊肩脊排(改刀)。30克洋葱(切碎)、20克姜(切碎)、50克芦笋(焯水)、10毫升油、4克盐、25克糖、3毫升鸡汁、10克十三香、15毫升叉烧酱、8毫升海鲜酱、2... 全文
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豪放派孜然烤羊排图片
豪放派孜然烤羊排[图]
真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量。生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。 全文
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辣烤羊肉串[图解]图片
辣烤羊肉串[图解]
嫩羊腿排2块(共约300克)、蒜米一粒(剁成蒜蓉)、半茶匙碎干辣椒、半茶匙西班牙红辣椒粉Paprika、1茶匙孜然粉、1茶匙芫荽粉、香菜籽粉、少许碎薄荷、少许热水(2人份)。 全文
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咖喱羊排[图解]图片
咖喱羊排[图解]
羊排1斤(我用的新疆羊肉,四川羊肉不太合适,市面上较多的内蒙羊也可)、咖喱粉两小勺(约10cc,印度咖喱粉最佳,若无则选东南亚系列的,如果不用咖喱酱,咖喱粉可用到4... 全文
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茶香焖小羊排图片
茶香焖小羊排[图]
小羊排6块、洋葱半个、胡萝卜1根、青豆50克、玉米粒50克。李锦记双茶老抽1汤匙(15ml)、白兰地1汤匙(15ml)、黑胡椒1/4茶匙(1克)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/4茶匙(1克... 全文
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羊排鱼糕汤图片
羊排鱼糕汤[图]
羊排500克、鱼糕1块、姜葱5片、白酒2勺、小葱1根、油盐适量。 全文
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白萝卜清炖羊排2图片
白萝卜清炖羊排2[图]
羊排500克、白萝卜1根、姜1小块、大葱1根、花椒约40粒、丁香约20粒、大料3颗、香菜3根。盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)。 全文
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香煎羊排图片
香煎羊排[图]
法式羊排3块、无盐黄油15克、蒜2瓣、黑胡椒少许、孜然粉少许、盐少许。 全文
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芝麻羊扒
冰鲜羊扒3-4块、乾葱茸、蒜茸各1茶匙、鸡蛋1只(打匀)、面粉、白芝麻各适量、生抽1茶匙、糖¼茶匙、鲜酱油1汤匙、盐、麻油、胡椒粉各少许。 全文
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精品烤羊排[图解]图片
精品烤羊排[图解]
羊肋排1000克、花椒2克、干姜粉10克、老姜50克、盐8克、绿尖椒10克、白葱头20克、芹菜20克、色拉油8克、大米少许、水6升。 全文
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甜辣小米蒸羊排图片
甜辣小米蒸羊排[图]
羊排200g、小米50g、姜1小块、葱1根。甜辣酱2大勺。 全文
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