老烟火
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虾肉菜谱
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基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
酪梨鲜虾杯[图]
樱桃萝卜3个、黄瓜1根、香菜1棵、酪梨2个、鲜虾6个。酸奶50克、柠檬1个。
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菜蔬烩炒[图]
白果80g、甜豆150g、鲜百合3个、海虾200g、鸡蛋1个、葱姜末适量、淀粉1小勺、温水1大勺、花生油。盐3-5g、白糖1/2勺。装饰用:黄瓜、红辣椒圈、枸杞子。
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如意虾仁酿豆腐[图]
北豆腐200克、鸡蛋30克、虾仁10只、胡萝卜10克、青椒10克、大蒜1瓣、干淀粉1小匙、水淀粉适量。盐1/2小匙、清鸡汤半碗、胡椒粉1/4小匙、料酒1小匙。
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翡翠虾仁豆腐包[图解]
白菜叶若干、虾仁80克、豆腐60克、金针菇30克、韭菜30克、料酒、姜汁、酱油、食盐、白糖、香油各少许。
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黑米炒虾腰[图解]
鲜虾仁、黑米、青豆、榨菜丁、大葱白。盐、糖、酱油、料酒、黄油。
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芥兰黑胡椒虾仁[图]
虾仁、芥兰、少许盐、料酒、油、蒜碎、生抽、黑胡椒粉、少许鸡精。
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泡菜虾仁镶豆腐[图]
泡菜(朋友给我拿的泡菜,用了酸豆角做)、豆腐、虾仁、小葱、姜。
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番茄酱焖大虾[图]
鲜虾500克、姜1小块、蒜瓣适量。番茄沙司30ml、酱油10ml、白砂糖10克。
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黄金虾卷[图]
鸡蛋3个、鲜虾10只、鲜香菇1朵、胡萝卜半根、葱姜末。料酒、生抽、老抽、盐、香油、白胡椒粉。
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龙利鱼虾滑丸子[图解]
龙利鱼、虾仁、鸡蛋、葱姜。盐、番茄沙司、料酒、白糖、干淀粉。
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五彩虾仁炒丁[图解]
牛肉50克、虾仁100克、腰果50克、玉米粒50克、胡萝卜80克、豌豆50克、马蹄80克、姜片、胡椒粉2克、料酒5ML、沙茶酱10ml、黑椒酱5毫升、食盐3克。装盘:金蜜瓜。装饰:樱桃...
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手工海鲜丸子[图]
鲜虾、鱿鱼、面包糠。盐、白胡椒粉。
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