豆腐蛋黄鸡肉饼[图]
北豆腐100克、鸡脯肉30克、咸鸭蛋黄2个、青椒15克。禾然有机婴幼儿酱油、食盐、鸡精少许、橄榄油、淀粉各适量。 全文

三味儿三色蛋[图]
咸鸭蛋蛋白、松花蛋、普通的鸡蛋（我用半个咸蛋白，半个松花蛋，两个鸡蛋）。 全文

玛瑙蛋[图]
生咸鸭蛋、松花蛋（2个鸭蛋配1个松花蛋的比例，生鸭蛋不太容易买到，也可用鸡蛋来做，吃的时候配些调料汁就可以了）。 全文

芥菜咸蛋肉片汤
芥菜300克、咸蛋二只、瘦肉120克、姜一片。腌料：生抽半汤匙、生粉半茶匙、油一汤匙。 全文

槽蛋烧鱼唇
鱼唇、500克。咸鸭蛋、40克、生菜、50克。料酒、20克、味精、2克、淀粉（蚕豆）、8克、鸡油、10克、猪油（炼制）、75克、盐、15克、白砂糖、2克、小葱、50克、姜、50克、... 全文

莲蓉双蛋黄月饼[图]
参考份量：130克模4块、63克模3块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、莲蓉330克、咸蛋黄11只、全蛋液适量（刷表面用，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

玫瑰蛋黄酥[图]
油皮：中粉55克、白砂糖10克、酥油16克、水约25克。油酥：低粉48克、红曲粉2克、酥油25克、玫瑰香精2滴。玫瑰豆沙馅：白豆沙150克、砂糖17克、玫瑰酱20克、麦芽糖10克、红... 全文

龙眼冬瓜
冬瓜、2000克、虾仁、150克、咸鸭蛋、400克。红辣椒、50克、小白菜、500克、肥膘肉、50克、荸荠、30克。猪油（炼制）、120克、料酒、35克、盐、8克、味精、1克、淀粉（豌... 全文

双蛋烩豆苗[图]
熟咸鸭蛋一个、皮蛋一个、豆苗300克、高汤或清水约250毫升、生抽二分之一小匙、白糖二分之一小匙、生姜、大蒜、葱各适量。 全文

毛绒鸭黄
熟咸鸭蛋黄、鸡蛋、湿淀粉、豆腐皮、色拉油、芝麻油。 全文

咸蛋芥菜汤[图解]
芥菜400克、咸蛋2个、生姜1块。 全文

香巴佬卤蛋[图]
鹌鹑蛋500g、啤酒1罐（330ml）、盐5g、酱油40g、八角2个、香叶2片、桂皮1段（约4g）、白糖10g。 全文