咸蛋蒸肉糜[图解]
猪肉馅1碗、咸鸭蛋1个（咸鸡蛋也可）、豆腐1块、料酒、生抽、盐、糖、香油、葱姜。 全文

咸蛋黄焗山药[图]
山药、真空咸鸭蛋、生粉、葱。 全文

蛋黄鸭肉卷[图]
鸭脯肉四两、咸鸭蛋三至四个。香葱四棵、老姜一小块、料酒两大匙、卤水一小盆、盐适量。 全文

咸蛋蒸豆腐[图]
咸鸭蛋120克、豆腐（北）500克。白砂糖25克、植物油35克。 全文

蛋黄豆腐[图解]
豆腐半斤、咸鸭蛋黄两个、葱一棵、盐适量。 全文

蛋黄虾饼[图]
虾仁。豆瓣、咸蛋黄。盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒。 全文

蚝豉鱿鱼咸蛋粥[图]
大米、蚝豉、鱿鱼、咸蛋、盐、鸡粉。 全文

南瓜丝炒咸鸭蛋[图]
咸鸭蛋1个、南瓜丝300克、香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量。 全文

咸蛋豆豉蒸南瓜[图]
南瓜。咸蛋白、豆豉。麻油、盐、鸡精。 全文

咸蛋黄三文鱼
三文鱼150克、咸蛋黄4只、鸡蛋1只、生粉50克、柠檬汁、味精、盐各适量。 全文

赛蟹黄[图]
鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个。料酒、姜蓉、白糖、香醋。 全文

金沙水蒸蛋
豆浆200克、豆腐100克、咸蛋黄4个、土鸡蛋5个。色拉油30克、盐、味精、鸡精各10克、香菜叶5片、胡萝卜3片。 全文