蚝豉鱿鱼咸蛋粥

2、蚝豉泡软洗干净控干水，锅里放少许油放姜两片煎香蚝豉捞出，切成粗粒待用。

3、咸蛋洗干净。高压锅加入清水，把所有材料放入锅中，再加两片姜煲3十分锺，够锺关火，等可以揭盖取出咸蛋凉水泡1下，去壳把咸蛋切成粒，放入煲中煲十5分锺，加入少许盐，鸡粉调味即可。

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