豌豆鸡丝
鸡脯肉200克、豌豆50克、油1500克、蛋清30克、料酒25克盐2克、味精5克白糖30克、水淀粉60克、汤500克。 全文

熘鲜蘑豌豆
豌豆250克、蘑菇（鲜蘑）350克。盐3克、味精2克、酱油10克、料酒15克、大葱5克、姜2克、淀粉（玉米）10克、花生油20克。 全文

鲜菇炒豌豆
豌豆150克、蘑菇（鲜蘑）100克。酱油15克、植物油10克、盐2克。 全文

烩里脊丝豌豆
猪里脊肉、200克、豌豆、100克。鸡蛋清、40克、猪油（炼制）、25克、淀粉（豌豆）、13克、盐、3克、味精、1克、大葱、5克、姜、5克、料酒、10克、各适量。 全文

豌豆北极虾[图]
豌豆、鹰嘴豆、北极虾、红椒。 全文

糯米豌豆饭[图]
糯米200克、豌豆150克、干香菇30克、腊肉50克、干荷叶1张。油适量。 全文

豌豆蛋花汤[图]
豌豆100克、蟹棒30克、黄瓜30克、鸡蛋1个。香油适量、香菜克、盐2克、鸡精2克、淀粉适量。 全文

豌豆玉米饼[图]
豌豆20克、玉米粒20克、盐1、5克、水150克、面粉100克、油10克。 全文

清炒豌豆尖[图]
豌豆尖、蒜、油、盐、糖。 全文

肉圆鲜豌豆羹
豌豆150克、猪肉（瘦）200克。鸡蛋清50克。盐4克、料酒15克、鸡精3克、淀粉（玉米）8克、大葱5克、姜2克。 全文

三鲜豆苗
豌豆苗600克。草菇80克、胡萝卜50克、竹笋80克。盐10克、色拉油50克、淀粉（豌豆）5克。 全文

素烧什锦豆腐[图]
豆腐1块、红椒1个、胡萝卜1根、鲜豌豆300克。黄豆酱2汤匙、甜面酱1汤匙、生抽1/2汤匙、盐1/4茶匙。 全文