老烟火
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大蒜炒鯊魚
鯊魚、4兩、蛋白、1/2個、太白粉、1小匙、青蒜、4兩、辣椒、1條、薑片、2-3片、高湯、2小匙。鹽、1小匙、米酒、少許、胡椒粉、少許。
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减肥凉菜[视频]
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蒜泥鸡蛋
新大蒜、鸡蛋、盐、香油。
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蒜茸茼蒿[图]
茼蒿500克。花生油25克、大葱10克、姜5克、盐5克、味精2克、白砂糖1克、芡粉10克、大蒜(白皮)20克、香油3克。
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蒜蓉小面包[图解]
硬棍子面包、葱、蒜、黄油。
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蒜香鳝片[图]
黄鳝、大蒜。青红尖椒。葱、姜、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋、白酒。
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蒜香烧鸡[视频]
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泡糖蒜
鲜蒜3000克、白糖1200克、盐70克。
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蒜泥豆角丝
豆角200克、蒜泥20克、醋、精盐、香油适量。
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蒜烧平菇
新鲜的平菇500克、蒜1头、酱油2汤匙、绍酒1汤匙、胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。
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大蒜粥
蒜。
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蒜香鲶鱼[图]
鲶鱼五条、大蒜40瓣、大葱一根,胡椒粉,盐。
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