油淋鸽子[图]
乳鸽4只、葱2条、姜3片、八角2粒、酒l汤匙、酱油4汤匙、干虾片12片、花椒盐少许。 全文

卤水鸽[图]
鸽子、生姜、大葱、小葱、卤煮香辛料（八角、桂皮、良姜1块、香叶、白芪片、陈皮、小茴香花椒粒等）。老抽、生抽、冰糖、盐。 全文

枸杞炖乳鸽[图]
雏鸽900克。枸杞子30克、油菜心25克。大葱10克、姜5克、盐5克、味精1克、料酒10克、胡椒粉1克、香油2克。 全文

鸳鸯鸽子
仔母鸽子1只（约700克）、仔公鸽子1只（约700克）、猪肉馅200克、薏米150克、茭白4片、青菜心4棵、香菇4片、熟火腿4片、楂糕3片、常用调料适量。 全文

红枣鸽粥[图]
鸽子1只（约300克）、红枣8个、珍珠米50克、香米50克。盐2克、生抽3克、蚝油3克、姜丝适量、食用油5克、米酒5克。 全文

酥炝乳鸽[图]
净乳鸽2只（每只重约350-400克、最好选择肉鸽）。A沙姜粉8克、蒜香粉10克、美乐香辣酱15克、葱块、姜块各20克、蒜（拍碎）50克、盐2克、料酒20克。B八角4颗、小茴香20克、... 全文

虫草花浸乳鸽[图解]
乳鸽2只、虫草花20克、红枣5粒、生姜1块、清水6碗。 全文

发菜银杏乳鸽皇[图]
乳鸽2只约1800克、白果100克、湿发菜100克、已发北菇50克、鲜菇50克、已发珧柱25克、炸蒜片25克、西兰花200克、姜片、葱条各5克、精盐8克、味精5克、深色酱油2克、白糖2克... 全文

沸油鸽子
鸽子、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐。 全文

泡椒乳鸽[图]
泡辣椒、乳鸽。 全文

党参枸杞炖乳鸽[图]
乳鸽1只、瘦肉200克、红枣3个、党参15克、枸杞8克。 全文

青红萝卜雪耳煲乳鸽
青萝卜、红萝卜各250克、雪耳20克、红枣、蜜枣各3个、乳鸽2只、生姜3片。 全文