人蔘鸡[图]
人蔘、1支、红枣、5-6颗、板栗、5-6颗、土鸡（中）、1只、米酒、随意、牙籤、3支、松子、5-6颗、葱花、少许、糯米、1杯、盐、少许。 全文

党参红枣凤爪煲
党参100克、红枣10允、凤爪300克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克。 全文

人蔘鸡肉卷
人蔘鬚1/3束、鸡腿1只、水3杯、绞肉3两、鱼浆3两、葱1大匙。（1）盐1小匙、糖1/3大匙、香油2小匙、米酒1大匙。（2）盐1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、糖1/3大匙、棉绳1条（60... 全文

韩式的人参鸡汤[图]
鸡1只（约1千克）、糯米1/2杯、鲜人参2条、红枣6粒、蒜片4粒、碎1汤匙、栗子（去皮）2粒、盐1、5茶匙、胡椒粉半茶匙。 全文

水参蜜饯[图]
水参（干净的）300g、白糖150g、盐少量、水2杯、糖稀3大勺。 全文

人参鸡肉汤
老母鸡1只、人参10克、淮山15克、大枣15克、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。 全文

莲参粥
人参10克、莲子15克、粳米50克、白糖适量。 全文

人参芡实羊肉汤
人参9克、芡实15克、莲子（去心）15克、淮山15克、大枣10克、羊肉500克、香油、味精、精盐各适量。 全文

蒸人参鸡[图]
鸡一只、人参30克、糯米50克、精盐5克。 全文

参麦鸡汤
鸡翅5支、人参片、麦冬各1钱、五味子0、5钱、盐2小匙、棉布袋1只。 全文