小葱皮蛋拌豆腐[图]
内酯豆腐1盒、皮蛋1个、小葱1把。盐、鸡精、香油。 全文

松花醉鸡卷[图]
鸡腿、松花蛋、黄酒（黄酒越好、做得东西越香）。盐、胡椒粉、蚝油（或酱油）。 全文

青椒炒皮蛋[图]
皮蛋3枚、青椒1个、大葱一小段、盐1/4茶匙、油2汤匙。 全文

爱心豆腐[图]
盒豆腐、皮蛋、香葱。辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末。 全文

皮蛋苋菜汤[图]
红苋菜一捆（约500克）、皮蛋一个、热水3碗、大蒜3瓣。食用油、盐、香油（三人份）。 全文

苦瓜皮蛋汤[图]
苦瓜200克。松花蛋（鸭蛋）150克。盐2克、味精1克、料酒10克、葱汁5克、姜汁3克。 全文

瑶柱皮蛋瘦肉粥[图]
瘦肉一块（由于个人喜好我用的是鸡胸肉两块）、皮蛋两个、几颗瑶柱、生姜一小块、香菜少许。生粉、糖、盐、鸡精、绍酒、麻油、胡椒粉。 全文

三色蛋[图]
鸡蛋三个、鸭蛋两个、皮蛋两个。盐、料酒各适量。 全文

西葫芦煮皮蛋[图]
西葫芦、皮蛋、银耳、彩椒、香菜、葱、姜、蒜。盐、白糖、胡椒粉。 全文

烧椒皮蛋[图解]
皮蛋、红尖椒、蒜。生抽、香醋、芝麻油、白砂糖。 全文

上汤菠菜[图解]
菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。 全文

蒸三色蛋[图]
鸡蛋4只、皮蛋2只、咸鸭蛋2只、油两滴。 全文