老烟火
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皮蛋菜谱
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咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
肉丝茼蒿炒皮蛋
肉丝、茼蒿、皮蛋、蒜容。
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香菜皮蛋[图]
皮蛋(松花蛋)4个、香菜(芫荽)200克、蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量。
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蒸三色蛋[图]
鸡蛋4只、皮蛋2只、咸鸭蛋2只、油两滴。
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烧椒皮蛋[图解]
皮蛋、红尖椒、蒜。生抽、香醋、芝麻油、白砂糖。
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西葫芦煮皮蛋[图]
西葫芦、皮蛋、银耳、彩椒、香菜、葱、姜、蒜。盐、白糖、胡椒粉。
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瑶柱皮蛋瘦肉粥[图]
瘦肉一块(由于个人喜好我用的是鸡胸肉两块)、皮蛋两个、几颗瑶柱、生姜一小块、香菜少许。生粉、糖、盐、鸡精、绍酒、麻油、胡椒粉。
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苦瓜皮蛋汤[图]
苦瓜200克。松花蛋(鸭蛋)150克。盐2克、味精1克、料酒10克、葱汁5克、姜汁3克。
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皮蛋苋菜汤[图]
红苋菜一捆(约500克)、皮蛋一个、热水3碗、大蒜3瓣。食用油、盐、香油(三人份)。
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青椒炒皮蛋[图]
皮蛋3枚、青椒1个、大葱一小段、盐1/4茶匙、油2汤匙。
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小葱皮蛋拌豆腐[图]
内酯豆腐1盒、皮蛋1个、小葱1把。盐、鸡精、香油。
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凉拌皮蛋鸡肝[图]
(1)皮蛋3个、鸡肝3个。(2)蒜末1大匙、葱末2大匙、辣椒末1/2大匙。醋2大匙、酱油1大匙、糖1/2大匙、香油1大匙。
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凉拌皮蛋老虎菜[图解]
糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料:海天金标生抽王(3汤匙)...
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