老烟火
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糯米菜谱
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荷叶糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、小米、荷叶。豆豉油辣椒酱、大蒜、生姜、料酒、五香粉、白糖、白胡椒粉、酱油。
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1个
榴莲雪梅娘[图]
糯米皮:糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175ML、细砂糖40克、玉米油10克、熟粉。馅料:动物性淡奶油、细砂糖、榴莲肉。
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170
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玫瑰镜糕[图]
大米、糯米、花生、核桃仁、巴旦木、花生粉。桂花酱、玫瑰酱。
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糯米饭鸡腿[图]
糯米、鸡腿、腊肠、腊鸭肉、冬菇。
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红糖米糕[图]
粘米粉100克、糯米粉150克。红糖60克、水85ML。
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快速手工汤圆[图]
8个,成品为250克左右。糯米粉(farinederizgluant)80克、粘米粉(farinederiz)20克、温水85克、花生酱(pâted''arachide)50克、桂花(fleurdel''osmantile)1小把约...
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174
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1篇
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肉丝炒年糕[图]
水磨年糕、肉、咸菜、黑木耳、油豆腐。盐、油、鸡精。
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2篇
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1个
糯米红枣糍粑[图]
圆糯米、红枣各适量、白糖。
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3篇
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鸡肉汤圆[图]
糯米粉500克、热水适量。鸡肉100克、熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量。
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1篇
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八宝金瓜盅[图]
金瓜(南瓜)一个约600克、糯米300克、糖制冬瓜片25克、熟莲子25克、熟冰肉50克、核桃仁25克、熟芝麻仁20克、柿饼25克、橘饼25克、葡萄干20克、白糖500克、葱珠油15克、生...
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潮州粥
糯米、100克。花生仁(生)、20克、猪肉松、30克。植物油、10克、各适量。
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1篇
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芒果椰汁糯米饭[图]
黑、白糯米250克、椰汁180ml、白糖20克、盐1/4茶匙、芒果1个。汁料:椰汁50ml、椰糖8克、盐1/4茶匙。
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