老烟火
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潮州粥
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作者:佚名
粥/稀饭
香
煮
材料
糯米
、100克。
花生
仁(生)、20克、
猪肉
松、30克。
植物油、10克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将粳米淘洗干净,浸泡充分,捞出沥干水分,同时花生仁用沸水烫一下,去掉红水,放入锅中用温热的油炸熟待用。
2.粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后改小火煮至米烂粥稠。
3.食用时将炸好的花生仁与肉松一起伴粥食用。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2012/6/13 15:40
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这肯定不是潮州稀饭
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