2、加入糯米粉和玉米淀粉拌成无粉粒状粉浆。
3、大火蒸15分钟至熟透取出。
4、趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀。
5、凉后冷藏15分钟。
6、面团取出分成小份。
7、两面拍些熟粉防粘,压扁,隔着保鲜膜擀薄。
8、放在已撒糕粉的模具里,轻压一下。
9、放入少许打发淡奶油。
10、放入榴莲肉。
11、盖上一些打发淡奶油。
12、收口捏紧,收口处拍些糕粉防粘。
13、倒扣在纸膜上,扫去多余熟粉,冷藏后再食用。
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