法式奶油烧[图]
白吐司中种：高粉220g、酵母3g、水130g。白吐司主面团：高粉60g、白糖15g、盐2g、奶粉10g、水40g、黄油15g。法式奶油烧：牛奶100g、鸡蛋1个、白糖5g、黄油适量、赤砂糖适... 全文

芭比公主蛋糕[图]
蛋黄糊：蛋黄5个、植物油50克、牛奶75克、面粉100克、细砂糖10克、盐1小撮。蛋白糊：蛋白5个、细砂糖70克。奶油抹面：动物性淡奶油500克、糖约40-50克、夹馅水果随意适量... 全文

牛奶小方[图]
牛奶250毫升、玉米淀粉40克、淡奶油100毫升。砂糖30克、炼乳一大勺（约20克）、椰丝适量（可不放）。 全文

草原牛奶羹[图]
鲜牛奶、玉米粒。麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子。绵白糖、水淀粉、蜂蜜。 全文

牛奶饼干[图]
参考分量：52片。富强粉(或高筋面粉)200克、奶粉20克、糖粉65克、鸡蛋15克、黄油16克、植物油16克、牛奶70克、小苏打1/2小勺(2.5ML)。 全文

面糊糊汤
牛奶250克、面粉10克。黄油5克、精盐、肉豆蔻各少许。 全文

炸鳕鱼丸子[图]
鳕鱼500克、土豆500克、牛奶200ml、鸡蛋2个、面粉50克、面包糠50克、百里香1根。盐2茶匙（10克）、白胡椒1/2茶匙。 全文

自制星巴克抹茶星冰乐[图]
冰块200克、牛奶130克、抹茶粉10克、糖粉15克、淡奶油50克（可省略）。 全文

紫米酸奶[图]
纯牛奶800毫升、紫米糊200克、菌粉1克。机器：豆浆机、酸奶机（这里要说明一下，因为豆浆机有最低水位，所以一次不得不磨出超量的紫米糊，紫米的量是按照豆浆机的杯子量的... 全文

乳扇萨其马[图]
乳扇500克、焙香的白芝麻200克。白糖1千克、抬糖800克、蜂蜜130克、猪油70克、花生油2千克（耗50克）。 全文

牛奶鸡蛋醪糟[图]
牛奶一包、醪糟2大勺、鸡蛋一个、葡萄干若干，枸杞子10粒、核桃仁、花生仁、杏仁、黑芝麻若干。 全文

卡布基诺咖啡[图]
意大利特浓咖啡豆45克、糖3小勺、水300ML、鲜奶50ML。 全文