老烟火
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甜蜜高升[图]
甜粿(年糕)少量、鸡蛋一个、色拉油数量。
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彩椒炒年糕[图]
年糕、彩椒(后来又加了青椒)、里脊肉。料酒、盐、淀粉、油、少许糖。
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番茄鸡蛋炒年糕[图]
鸡蛋2个、番茄2个、年糕150克、黄酒1小勺、蒜末1小勺、油盐适量。
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鱼香肉片炒年糕[图]
里脊肉200克、水磨年糕200克、水发木耳100克、青椒100克。糖、盐、生抽、醋、郫县辣酱。
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辣白菜炒年糕[图]
辣白菜50g、年糕100g、洋葱50g。盐2g、鸡精1g、韩国辣酱10g。
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姜葱青蟹炒年糕[图]
青蟹或梭子蟹、年糕2条、姜、葱、蒜片。盐、少许糖、美极鲜酱油、生粉。
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油爆虾会年糕[图]
鲜虾300克、年糕100克。番茄酱、生抽、盐、糖、橄榄油。
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拔丝年糕[图]
食用油、年糕、白糖。
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大蒜肉丝炒年糕[图]
韩国年糕片一包、大蒜段、猪肉丝、蒜末、姜末。
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年年高升霸天下[图]
A:加拿大龙虾(冷冻)350g、新鲜干贝100g、韩式年糕400g、白芝麻1大匙、香油微量。B:姜末2大匙、蒜末2大匙、辣椒末1小匙、蒜苗末50g。C:韩式辣椒酱1大匙、黄豆酱1大匙...
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鱼香年糕[图]
切片年糕150克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、干黑木耳(提前泡发)适量。红泡椒3个、姜末、蒜末、葱花、料酒、生抽、鸡粉、干淀粉、水淀粉、白糖、醋各适量。
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腊肉炒年糕[图]
片状年糕300g、腊肉100g、香菇两个、白芝麻少许、葱蒜末。韩式辣酱一汤匙15g、盐1/2茶匙3g、白糖1茶匙5g。
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