老烟火
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肘花泡菜年糕汤[图解]
年糕条150克、泡菜60克、肘花8片、葱、姜、蒜、熟芝麻。食用油、盐、胡椒粉、香油、热水(或高汤)。
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泡菜年糕汤[图]
辣白菜、年糕、鲜虾、芦笋尖。浓汤宝半个。
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黑糖双色粿[图]
米粿、花生、一点油、适量白糖和黑糖、适量水。
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糖醋小排炒年糕[图]
肋排、年糕、冰糖、醋、酱油、黄酒、水。
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小豆年糕汤[图]
红小豆100克、花豆50克、糖50克、盐半茶勺、年糕片、水(用量大约是豆子的5倍至6倍以上)。
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鸭肉炖年糕[图]
鸭子1/4只、年糕一袋、韩式辣酱一大匙、盐适量、芝麻油一勺、白糖一勺、生抽一勺、洋葱、小葱、白芝麻。
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韩式辣年糕[图]
手指年糕200克、配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐1/4勺。
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豆豉年糕排骨[图]
肋排、豆豉、葱姜、年糕、油、盐、淀粉、白酒、生抽、糖、蚝油等。
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辣烤年糕[图]
条状粘糕200克、洋葱丝25克、青红黄彩椒条各20克、黄瓜条20克、胡萝卜条20克。植物油1汤匙(15ml)、辣年糕酱3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5克)、糖1/2茶匙(约3克)、水200m...
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韩酱年糕条[图]
排骨400G、年糕200G。冰糖1汤匙、花雕酒2汤匙、酱油1汤匙、韩国红辣酱4汤匙。盐少许、葱花适量、罗勒叶几片。
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桂花红薯年糕甜汤[图解]
糯米年糕、蕃薯、冰糖、干桂花、少许糖。
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彩蔬炖年糕[图]
年糕、西兰花、胡萝卜、新鲜香菇、猪骨浓汤宝一个、三碗水(750ml)。
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