老烟火
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年糕菜谱
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年糕
炒年糕[图解]
切片年糕半袋(超市中有卖,真空包装)、洋葱、黄瓜、胡萝卜(可根据喜好用青椒等)。
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辣炒鱿鱼须年糕[图]
鱿鱼须、年糕、韩国辣酱、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱。
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韩式炒辣年糕[图]
a:火锅年糕、葱、芝麻(熟)、洋葱、胡萝卜。b:韩式甜辣酱、老抽、辣椒粉。
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香辣年糕炒蟹[图]
1:梭子蟹。2:火锅年糕、红绿黄椒、葱姜蒜、生粉。3:番茄酱、韩国辣酱、芝麻油、生抽、老抽、蒜蓉香辣酱、料酒、糖。
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回锅肉炒年糕[图]
五花肉、大白菜、年糕、老干妈、盐、油。
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酱炒年糕[图]
片状年糕250g、香葱1根。拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。
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青椒肉酱年糕条[图]
青椒肉酱、烤肠、清水、火锅年糕。
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螃蟹炒年糕[图]
螃蟹、年糕、姜片、小葱段、淀粉、油盐。
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烤菜年糕[图]
天菜心、老抽、芝麻油、葱、干辣椒、盐、糖,鸡精,年糕(水磨或火锅年糕)。
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番薯年糕羹[图]
番薯、年糕、糖桂花。
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肥牛煮年糕[图]
年糕、肥牛、西兰花、高汤、胡椒粉、油盐。
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韩式海鲜炒年糕[图解]
油菜、洋葱、香菇、姜、鳕蟹腿、直孔贝、大虾、料酒、鱼糕、韩式年糕、少许油。
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