海带黑木耳小炒[图]
海带50克、干黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋葱5克、小红辣椒5克、橄榄油、盐、鸡精适量。 全文

湖南农家小炒肉[图]
带皮五花肉200克、木耳100克、青红椒2个、蒜4瓣、生抽、料酒。 全文

家常炒藕片[图]
莲藕两节、黑木耳3朵、胡萝卜半个、青椒1个、瘦肉100克。 全文

高丽菜结炖豆腐
高丽菜结6个（含汁1/2杯）、嫩豆腐1块、黑木耳、肉片各适量、香菜少许、水4杯。（1）酱油2大匙、盐1小匙、香油1/2大匙、糖1/2大匙。（2）水1大匙、太白粉1又1/2大匙。 全文

芦篙拌木耳[图]
芦篙200克、木耳6朵左右、小红椒若干、干红椒随意、独蒜1个、花椒少量。植物油2大勺、香油1小勺、生抽1大勺、醋1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。 全文

盆盆菜[图]
小木耳50克、胡萝卜20克、西生菜20克、紫甘蓝15克、圣女果20克、黄瓜25克、鲜核桃仁15克、海蜇头10克。特制酸汤350克、食盐3克、味精5克、芥末油3克、香油25克。 全文

木耳炒百叶[图解]
水发木耳三两切丝、百叶三两切丝、红、绿菜椒各二两切丝、老姜一小块切片、盐适量、味精适量加淀粉一大匙用水调成芡汁。 全文

青椒木耳[图解]
木耳、青红椒。 全文

鱼香溜肝尖[图解]
猪肝、泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉、发好的木耳和莴笋尖。 全文

香辣乡村小炒鸡[图]
鸡腿、青椒、木耳、姜、干辣椒。 全文

蒜台炒木耳[图]
蒜台（要选用嫩一点的）、里脊肉、黑木耳（这些木耳朵比较小，发黄，是纯山木耳）。 全文

酸辣蛋花汤[图]
鸡蛋2个、嫩豆腐50克、水发木耳50克、胡椒粉2汤匙、醋2汤匙、酱油1汤匙、香油、盐、味精、葱花各适量、水淀粉2汤匙。 全文