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木耳菜谱

木耳金针乌鸡汤
乌骨鸡1只、黑木耳15克、金针菜30克。 全文
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海米烧豆腐图片
海米烧豆腐[图]
豆腐1块、水发海米50克、水发木耳少许。油750克(约耗50克)、酱油、绍酒各1大匙、白糖1/2大匙、精盐、味精各1/3小勺、葱片、姜末少许、淀粉适量。 全文
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素炒藕片[图解]图片
素炒藕片[图解]
藕、胡萝卜、木耳、青辣椒、葱。油、鲍鱼汁(蚝油)、盐、味精。 全文
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鱼香肉片
瘦猪肉400克、净青菜50克、木耳3克、混合油75克、酱油20克、白糖、料酒、葱、泡辣椒各13克、醋2克、蒜姜各8克、味精3克、盐5克、湿淀粉13克、汤适量。 全文
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核桃仁拌木耳图片
核桃仁拌木耳[图]
核桃仁、黑木耳、青红尖椒。生抽、醋、盐、香油。 全文
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木耳炒白菜
水发木耳100克、大白莱250克、酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。 全文
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凉拌核桃黑木耳图片
凉拌核桃黑木耳[图]
黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许、盐、糖、醋、生抽、香油、红油。 全文
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木耳笋片炒肉图片
木耳笋片炒肉[图]
猪瘦肉、木耳、笋尖、红绿彩椒。料酒、盐、淀粉、蒜片、橄榄油、蚝油。 全文
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黄焖牛肉
净牛肉700克、水发黑木耳25克、水发玉兰片50克、精盐5克、水发黄花25克、酱油40克、葱段25克、湿淀粉65克、蒜片10克、面粉50克、牛肉汤200克、植物油1000克、鸡蛋2个(约耗... 全文
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什锦雪魔芋图片
什锦雪魔芋[图]
雪魔芋、木耳、红辣椒、黄瓜、蒜末。盐、蘑菇精、卤肉汤(没有的话用蚝油也可以)。 全文
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茭白木耳炒肉[图解]图片
茭白木耳炒肉[图解]
茭白、猪肉、黑木耳。盐、料酒、鸡粉、水淀粉、油。 全文
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黄花排骨汤图片
黄花排骨汤[图]
排骨200克、黑木耳5朵、黄花菜一把、青菜3棵。姜2片、盐、鸡精。 全文
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