干锅驴肉[图]
驴肉1000克、尖红椒30克。植物油75克、精盐5克、味精3克、鸡精3克、豆瓣酱5克、生抽3克、料酒10克、蚝油5克、辣妹子辣椒酱5克、蒜子25克、香葱5克、姜3克、八角、桂皮、白... 全文

驴肉火烧[图]
和面一团、熟驴肉一块、青椒一个。 全文

五香熏驴肉[图]
驴肉、2000克。酱油、200克、盐、30克、花椒、5克、八角、5克、桂皮、5克、茴香籽[小茴香籽]、3克、肉豆蔻、5克、沙姜、7克、陈皮、5克、大葱、70克、姜、40克、白砂糖、10... 全文

塞北驴肉卷[图]
面粉、开水、油。酱驴肉一块、黄瓜1根、胡萝卜1根、生菜一棵。甜面酱、韩式辣椒酱。 全文

驴肉烧饼[图]
烧饼一个（咸味的）、熟驴肉一块、青椒或者是辣椒一个、老干妈一勺。 全文

驼肉烧驼掌
水发驼掌300克、猪五花肉500克、老母鸡250克、肥鸭250克、白糖10克、盐10克、料酒15克、淀粉5克、葱25克、姜25克、酱油10克、芝麻10克（焙好）、辣椒酱10克。 全文

白菜粉丝炖驴肉[图]
白菜350g、粉丝300g、净熟驴肉500g、鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。 全文

砂锅炖驴肉[图]
生驴脯肉1250克、鲜冬笋100克、葱10克、姜8克、大茴香1克、花椒0、5克、白果100克、胡椒粉0、5克、精盐5克、白糖10克、绍酒25克、酱油50克、味精1克、鸡清汤1000克、芝麻油... 全文

红油香酥驴肉[图]
卤驴肉400克、熟花生米150克、香菜1棵。生抽、醋、蚝油、红油、香油。 全文

黑椒酱爆驴肉[图]
驴肉250克、大葱一根、青椒一个、红椒半个、姜三片。生抽、盐、糖、料酒、黑椒酱汁、各适量。 全文

火龙银杏驴柳粒
驴柳350克、火龙果3个、银杏50克、彩椒粒100克。泰国鸡酱10克、盐3克、味精5克、白糖3克、辣椒仔2-3克、色拉油500克、湿淀粉8克、老抽2克、清汤50克。 全文

日式汁煎驴扒
驴柳350克、青、红椒粒各5克。烧汁10克、白糖6克、辣椒仔3克、高汤30克、盐、味精、湿淀粉各2克、熟芝麻1克、黄油52克。 全文