萝卜焖驴肠[图]
驴肠400克、萝卜一个、八角2个、辣椒1个（是属于有点辣，但不太辣的那一种）、姜3片、蒜1瓣、葱1根。生抽、老抽、糖、料酒、水、淀粉水（适量淀粉加入一点水，搅匀即成淀... 全文

欧式汁煎驴扒[图]
驴柳350克、青、红椒粒各5克、洋葱100克、西红柿片、黄瓜片各30克。泰国咖喱酱10克、椰浆5克、三花淡奶5克、盐2克、味精4克、桂花口急汁2克、黄油62克、湿淀粉2克、高汤30... 全文

保府香煎驴扒[图]
驴柳300克、洋葱丝50克、哈密瓜200克。色拉油68克、盐3克、味精5克、白糖2克、蚝油2克、蜜椒汁15克、高汤25克、湿淀粉2克、青、红椒粒各5克。 全文

泰椒驴肉夹饼[图]
泰椒50克、杭椒30克、宴友思驴肉250克、芝麻饼8个、面粉500克。葱、姜、蒜、片各10克、洋葱粒15克、味精5克、盐3克、鸡粉4克、美极鲜味汁10克、色拉油2千克、湖南辣妹子5... 全文

氽驴肉丸子
驴肉、300克、猪肉（肥）、150克。油菜心、100克、木耳（水发）、30克、鸡蛋、75克。大葱、20克、姜、10克、料酒、10克、淀粉（豌豆）、10克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉... 全文

萍乡驴肉[图]
新鲜驴肉、香菜、干辣椒。 全文

五香酱驴肉[图]
驴肉1300克、白酒2小勺、蚝油1大勺、生抽2小勺、老抽2小勺、盐1/2小勺、八角2个、花椒20粒、香叶3片、陈皮1小撮、山楂几片、甘草几片、冰糖1块、葱姜适量。 全文

五香驴肉[图]
驴肉350克、陈皮2克、草果2克、香叶1克、桂皮2克、大料2克、丁香1克。酱油1大匙、精盐2小匙、冰糖适量、味精1/2小匙。 全文