老烟火
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绿豆沙冰棍[图]
绿豆、糖或者蜂蜜、糯米粉、炼乳、奶粉。
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绿豆冰棍2[图]
熟绿豆300克、淡奶油100克、酸奶100克(纯牛奶也行)、白砂糖30克(配比可随意调节、关键是糖要多放)。
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182
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双丝拌菠菜[图]
菠菜1小捆、干绿豆粉丝2小把、肉丝150克、油炸花生米50克。炒肉丝:食用油、料酒1勺、酱油1勺、蛋白1个、白胡椒粉和盐适量。酱油、醋、白糖、香油、姜汁、盐、按比例兑成...
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183
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绿豆薏仁水[图解]
薏仁、绿豆(我用的比例约为2:1)。
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184
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1个
花生绿豆鲜肉粽[图]
糯米(泰糯)3斤左右、五花肉(成品3盒)、绿豆花生适量、粽叶及棕绳。盐、糖、绍酒、生抽、老抽、酱油、胡椒粉、五香粉、自制混合豉汁料。
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185
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豆沙绿豆糕[图解]
生绿豆粉300克、蜂蜜120ML、芝麻油80ML、凉白开90ML、红豆沙适量。
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186
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蛋黄肉粽[图]
圆粒糯米、熟咸鸭蛋、绿豆、猪肉、生抽、黑胡椒粉、盐、油。箬叶、棕树叶或棉绳。
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2个
榴莲绿豆沙[图解]
绿豆、片糖、榴莲肉。
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188
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椰奶银耳绿豆沙[图解]
椰奶1杯、绿豆1杯、银耳一朵、冰糖1/2杯。
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189
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莲藕绿豆汤[图]
莲藕1/2节、绿豆2/3杯、红枣5个、枸杞适量、蜂蜜少许。
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190
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芝麻绿豆糕[图]
成品数量:50克方形月饼9个。绿豆粉100克、糯米粉15克、面粉5克、红豆沙100克左右、芝麻油或其它植物油35克、猪油或白油10克、糖粉30克。
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椰香绿豆铜锣烧[图]
面粉、绿豆、椰子汁、白糖、一点点盐、鸡蛋。
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