山东卤肫肝
鸡肫、2500克、鸡肝、2500克。山楂、100克。香油、100克、料酒、100克、姜、100克、冰糖、500克、盐、100克、花椒、50克、八角、50克、桂皮、25克、味精、50克、各适量。 全文

鸡肝粟米粥[图]
鸡肝2个、糯粟米（小米）60克、盐、水适量。 全文

烹肫肝
鸡肫125克、鸡肝125克。红葱25克、胡萝卜50克、绍酒5克、白糖15克、醋15克、面粉10克、芝麻油10克、熟猪油500克（约耗50克）、酱油25克。 全文

菜丝鸡肝粥
鸡毛菜、鸡肝、粳米。 全文

香附鸡肝
鸡肝100克、鸡肉200克、香附10克、洋葱2个、萝卜1个、芹菜适量、粉条适量、油豆腐、酒、砂糖各适量。 全文

炒珍肝[视频]
 全文

鸡肝豆苗汤[图解]
鸡肝25克、豌豆苗50克、鸡汤250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。 全文

鸡肝糊
鸡肝15克、鸡架汤15克、酱油、蜂蜜各少许。 全文

椒麻鸡肫肝
鸡腕150克、鸡肝100克、枸杞子30克、莴笋片70克、酱油10克、陈醋10克、细盐3克、白糖5克、葱白10克、生姜6克、花椒3克、香油20克、味精3克。 全文

鸡肝末(4-5个月)
鸡肝150克。鸡汤200克（无盐）、酱油10克、蜂蜜10克。 全文

辣爆鸡肝
鸡肝300克。辣椒（青、尖）10克、辣椒（红、尖）10克。豆瓣辣酱15克、盐5克、鸡精3克、白砂糖3克、料酒20克、辣椒（红、尖、干）15克、大蒜（白皮）5克、大葱5克、植物油5... 全文

菜心炒鸡杂[图解]
菜心、鸡肝、鸡心、彩椒。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文