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鸡蛋菜谱

奶酪蛋汤
奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。 全文
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鸡蛋米浆粑粑图片
鸡蛋米浆粑粑[图]
上等白米500克。鸡蛋10个、冷饭50克。明矾10克、白糖200克、植物油150克。 全文
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酥肉汤
猪肉300克、鸡蛋100克(约两个)、干豆粉100克、料酒10克、白萝卜500克、精盐12克、花椒2克、姜10克、鲜汤1500克、葱花2克、菜油1000克(耗100克)。 全文
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芝士烤面片图片
芝士烤面片[图]
面粉、鸡蛋。西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒。盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司。 全文
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XO酱烧干贝虾仁蛋包饭图片
XO酱烧干贝虾仁蛋包饭[图]
特制蔬菜饭、蛋皮、干贝、虾仁、西芹、蘑菇、蚝油、XO酱、太白粉水、青豆仁。 全文
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蛋拌豆腐图片
蛋拌豆腐[图]
熟鸡蛋2只、嫩豆腐l盒、精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。 全文
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香肠蒸蛋图片
香肠蒸蛋[图]
甜味香肠半根、鸡蛋2个、细盐一小撮、料酒几滴。 全文
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清蒸鸡块
带骨笋鸡净300克、肥瘦猪肉200克、蛋清半个、味精10克、葱段15克(1克切末)、姜块15克(1克切末)、盐、料酒各适量、酱油少许。 全文
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五香茶鸡蛋图片
五香茶鸡蛋[图]
前一晚喝剩下的茶叶、生鸡蛋5个、花椒30粒、大料5颗。盐10克、酱油30ml。 全文
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点评:3篇
成果:1个
时蔬天妇罗图片
时蔬天妇罗[图]
鸡蛋2个、低筋面粉2杯(200克)、冷水300cc(和鸡蛋混合后约2杯的量)、冰适量、沙拉油1公升、芝麻油200ml、南瓜花5朵、藕1节、茄子1根、豆角10个、鲜香菇5朵。 全文
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点评:4篇
成果:1个
双椒烘蛋[图解]图片
双椒烘蛋[图解]
青、红甜椒各半个切碎、鸡蛋三个打成蛋液、淀粉两匙调成水淀粉。 全文
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点评:2篇
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香酥茄子图片
香酥茄子[图]
嫩茄子400克。鸡蛋1个、湿淀粉100克、色拉油750克。碘盐10克、味精5克、胡椒粉5克、椒盐8克。 全文
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