老烟火
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火腿芝士堡[图]
高粉250克、糖30克、盐2克、鸡蛋液30克、牛奶130克、酵母3克、黄油20克、芝麻少许。汉堡:火腿、苦苣、西红柿、芝士片、丘比沙拉酱(香甜味)、番茄沙司。
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熏煮味香肠比萨[图]
饼底:高筋粉150克、低筋粉30克、酵母粉5克、橄榄油10克、糖10克、水100克左右(根据吸水性自己调整)。酱料:黄油、白洋葱、西红柿、盐、糖、番茄沙司、黑胡椒碎、比萨草...
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香葱火腿花卷[图]
面团:温水160克、面粉300克、酵母粉2克。其他:小葱、盐、食用油、火腿。
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荷兰豆炒香肠[图]
荷兰豆100g、莲藕1根、阿妈牧场香槟肠2根、葱末1小匙、盐适量。
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香肠煲饭[图]
香米100克、红糙米100克、广式腊肠100克、萝卜干50克、莴笋150克。盐小许、食用油小许。
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快手吐司披萨[图]
6片吐司、6个鸡蛋、6片火腿片、6片芝士片、适量油、适量番茄酱。
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香肠炒豌豆芽[图]
豌豆芽200克、黄瓜200克、香肠200克。姜丝、盐、鸡精、淀粉。
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总汇百里香披萨[图]
以9寸皮萨为例:百里香皮萨饼皮:自发面粉200克(原方子是高粉130克,低粉70克,酵母4克)、水100毫升、糖2/3大勺、盐1/3小勺、橄榄油15克、蛋黄1个、百里香1大勺。皮萨饼...
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吉祥如意卷[图]
火腿、香菇、胡萝卜、黄瓜(或青笋)、豆芽、一个鸡蛋、少许盐。
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火腿肠肉松面包[图]
高筋面粉250克、鸡蛋30克、水130克、糖30克、盐2克、酵母4克、火腿肠三根。表面装饰:沙拉酱、肉松各适量。
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煎蛋火腿三明治[图]
吐司片、油、鸡蛋、生菜、沙拉酱、火腿肠。
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洋葱火腿玛芬[图]
高筋面粉120克、低筋面粉30克、酵母3克、砂糖5克、盐3克、水120克、无盐黄油10克、洋葱半个约90克、火腿40克。
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