老烟火
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黄豆菜谱
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玫瑰黄豆饮[图]
干黄豆1杯、玫瑰花20-30朵、冰糖随意(2人份)。
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红油豆腐脑[图]
干黄豆100克、水1000ML、葡萄糖内脂3克、榨菜末适量、虾皮1撮、红油适量、生抽1匙、小葱1根。
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豆乳布丁[图]
黄豆100克、白砂糖30克、吉利丁3片、焦糖酱40克。
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黄豆凤爪猪肉汤[图]
黄豆100克、鸡脚6只、猪腱肉150克、生姜3片、大枣4个。
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花生豆奶[图解]
干黄豆100克、花生45克、牛奶250克、清水800克、冰糖15克。
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杂豆炖梭鱼[图]
梭鱼2条、干辣椒2个、姜1块、蒜3瓣、葱1截、黑豆黄豆各一把。生抽2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、糖2茶匙。
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黄瓜豆浆[图]
美的无网豆浆机、2/3量杯的黄瓜丁、1/3量杯的黄豆、1升清水(黄瓜要去掉中间瓜籽部分)。
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肥肠豆花[图]
猪肠、嫩豆花、郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、鸡精、姜、香葱、食用油、大葱、料酒。
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红烧黄豆猪蹄[图]
猪蹄3个、黄豆2cup。老抽1tbsp、生抽2tbsp、料酒1tbsp、糖2tsp、生姜、葱少许。
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芹香炒黄豆[图]
黄豆、西芹(菜杆和芹菜叶)。葱、姜、蒜末、干辣椒、花椒粒。盐、鸡粉。
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盐菜毛豆米[图]
毛豆米150g、五花肉100g、红椒1个、小白菜100g、盐、香油少许。
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红米红枣豆浆[图]
黄豆1杯、红枣15颗、红米20g。
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