老烟火
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黄豆菜谱
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油沙豆
香酥天贝[图]
天贝2袋。甜辣酱或者研磨盐。
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黄黑双料豆浆[图]
黄豆1杯、黑豆1杯、清水适量。
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四川豆瓣酱[图]
霉豆瓣1000克、高度白酒400克、红辣椒3300克、盐1100克、凉开水适量、熟菜油适量。
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玫瑰黄豆饮[图]
干黄豆1杯、玫瑰花20-30朵、冰糖随意(2人份)。
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红油豆腐脑[图]
干黄豆100克、水1000ML、葡萄糖内脂3克、榨菜末适量、虾皮1撮、红油适量、生抽1匙、小葱1根。
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自制豆腐[图]
工具:带冷饮功能的豆浆机或料理机、网筛、一大块棉布、纱布一大块、带眼的篦子(只要能漏水就可以)、八寸或六寸活底蛋糕模(这个很方便,没有的话可以用那种带小孔的洗...
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1个
豆乳布丁[图]
黄豆100克、白砂糖30克、吉利丁3片、焦糖酱40克。
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黄豆凤爪猪肉汤[图]
黄豆100克、鸡脚6只、猪腱肉150克、生姜3片、大枣4个。
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花生豆奶[图解]
干黄豆100克、花生45克、牛奶250克、清水800克、冰糖15克。
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杂豆炖梭鱼[图]
梭鱼2条、干辣椒2个、姜1块、蒜3瓣、葱1截、黑豆黄豆各一把。生抽2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、糖2茶匙。
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黄瓜豆浆[图]
美的无网豆浆机、2/3量杯的黄瓜丁、1/3量杯的黄豆、1升清水(黄瓜要去掉中间瓜籽部分)。
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肥肠豆花[图]
猪肠、嫩豆花、郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、鸡精、姜、香葱、食用油、大葱、料酒。
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