素炒鱼香肉丝[图]
鱼香肉丝、青红椒、姜蒜末、油辣椒、红烧酱油、盐、料酒。 全文

胶东豆腐脑[图]
自制豆花（豆腐脑）：黄豆200克、水1200克、葡萄糖酸内酯4克、榨菜、虾皮、小香葱各适量、味极鲜酱油2茶匙、香油适量、韭花酱1、5茶匙、麻汁（芝麻酱1/2茶匙、米醋2茶匙、... 全文

苦菜萝卜丝豆沫球[图]
大豆粉、豆渣、萝卜、苔菜。盐。 全文

素木须肉[图]
大豆蛋白片50克、黑木耳10克、胡萝卜半个、黄瓜三分之一个、鸡蛋2个、油50克、盐1勺半、鸡精胡椒适量、生抽一小勺。 全文

酸菜金豆濒
大豆150克、酸白菜100克。味精1克、小葱5克、猪油（炼制）25克、盐3克。 全文

金银猪蹄[图]
猪蹄1只、黄豆30克、青豆30克、白醋10克、五香粉5克、老抽15克、葱、姜。 全文

黄豆鸡肫
鸡肫500克、黄豆50克、酱油20克、白糖10克、味精3克、黄酒20克、葱5克、姜5克、桂皮2克、八角3克、清汤500克。 全文

罗江豆鸡[图]
大豆、600克。芝麻、40克。酱油、30克、花椒粉、2克、菜籽油、30克、各适量。 全文

腊八豆鸡菇小炒[图]
鸡腿1个、杏鲍菇1个、腊八豆适量、红辣椒。盐2克、油5克、生抽2克、料酒2克、生姜丝、胡椒粉少许。 全文

盐卤豆腐[图]
干黄豆400克、盐卤2包（12克）、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网（这很重要）。 全文

玫瑰花豆浆[图]
黄豆50克、玫瑰花5朵、清水500克。 全文

黄豆炒雪里蕻
大豆100克、芥菜200克、猪肉（肥瘦）560克、胡萝卜560克。酱油10克、白砂糖3克、植物油20克、味精1克、大葱1克、姜1克。 全文