老烟火
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黄豆菜谱
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油沙豆
咸豆浆[图]
黄豆100克、水900克。酱油、榨菜、油条、葱花。
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205
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成果:
2个
金豆小排[图]
黄豆100克、小排骨500克、姜2片、八角3个、桂皮一小块、香叶2片、茴香、黑胡椒适量。老抽半汤勺、生抽2汤勺、蒜蓉辣酱1汤勺、盐一小勺、冰糖2小块。
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206
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茉莉花豆浆[图]
黄豆25g、鹰嘴豆25g、干茉莉花15g、纯净水1000ml、冰糖50g。
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207
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核桃豆浆[图]
核桃、黄豆。
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208
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成果:
1个
金银满仓[图]
五花肉500克、花生50克、黄豆50克。A:花椒、香叶、姜、花雕酒、盐。B:老抽2勺。C:生抽2勺、花雕酒2勺、白糖一小勺、盐适量。
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209
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鱼香素肉丝[图]
大豆拉丝蛋白丝100克、胡萝卜50克、水发木耳50克。葱姜蒜、郫县辣椒、糖、盐、生抽、醋、淀粉。
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210
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醇豆浆[图]
干黄豆50克、清水1200克、白糖20克。
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211
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芋圆焦糖豆腐花[图]
黄豆150克、内脂1/4+1/8小勺、清水1100克(不含泡黄豆的水)、芋圆适量、白糖40克、煮焦糖用的清水15克、熟花生1小把。
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212
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成果:0
牛肉炒豆酱[视频]
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玉米银耳豆浆[图]
鲜玉米、黄豆、银耳、枸杞。
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红枣豆浆[图]
黄豆一小杯、粘玉米仁半小杯、大米半小杯、新疆大枣5颗。
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215
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核桃黑芝麻豆浆[图]
干黄豆50克、黑芝麻和核桃仁各20克、水和糖适量。
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