茉莉花豆浆

黄豆25g、鹰嘴豆25g、干茉莉花15g、纯净水1000ml、冰糖50g。[HaoChi123.com]

一元钱打造战胜“夏乏”的花香豆浆——茉莉花豆浆。[HaoChi123.com]

1、黄豆、鹰嘴豆提前8小时浸泡，洗净沥去水分，干茉莉花、冰糖备好。

2、茉莉花用清水洗去表面杂质。

3、加入1000ml开水冲泡成花汁。

4、将泡发好的黄豆、鹰嘴豆装入豆浆机网罩中，茉莉花汁和冰糖放入豆浆机杯体。

5、启动豆浆机打成豆浆。

6、用筛网滤豆渣，倒入碗中即可饮用。

贴士：
1、加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。

2、茉莉花带有轻微的甘苦，放入冰糖口感更好。

3、豆浆适合四季饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。[HaoChi123.com]

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