老烟火
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爽脆海蜇白菜心[图解]
海蜇、大白菜、香菜、干辣椒、花椒。酱油、味精、醋、香油、蜂蜜。
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柠檬海蜇头[图]
黄瓜、胡萝卜、青红椒、蒜头、海蜇头、柠檬3分1的汁水、糖、胡椒粉、麻油。
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凉拌金针菇海蜇丝[图]
金针菇、海蜇丝。辣椒、香菜、芝麻、盐、糖、醋、生抽、香油。
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凉拌海蜇皮[图]
海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等。
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凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。
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黄瓜皮蛋拌海蜇[图解]
浸泡好的海蜇丝、黄瓜1根、皮蛋1个、指天椒2根、蒜末、葱花。盐、少许糖、鸡精、鲜味汁酱油、少许醋、多一些的香油。
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韭香豆芽拌海蜇丝[图解]
韭菜、绿豆芽、海蜇丝、红椒。盐、鸡精、香油。
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什锦大拉皮[图]
东北大拉皮200克、干豆腐100克、胡萝卜100克、海哲头100克、黄瓜100克、紫甘蓝100克、白菜100克、猪里脊肉50克、香菜20克、大蒜2瓣。A:料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小...
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凉拌海蜇丝2[图]
海蜇一大片、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜一根、白芝麻(3-4人份)。醋、生抽、香油、蒜泥。
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海蜇火腿羹[图]
海蜇200克、鸡蛋3只、火腿剁茸2汤匙、生姜2片。
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土豆丝炒海蜇丝[图]
土豆两个、海蜇丝一袋、适量油、花椒、蒜末、一勺醋、一小勺适量白糖、盐、鸡精。
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广东艇仔粥[图解]
基围虾、真鲷鱼、海蜇丝、干贝、墨鱼板、花生米、米粉、大米粥、香菜。酱油、麻油、味精、葱、姜、酒、盐。
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