胡椒海参汤
水发海参750克、胡椒粉3克。熟大油、葱各25克、料酒15克、盐4克、味精5克、生姜水10克、香油、酱油少许、鸡汤750克。 全文

海参燕麦粥[图]
水发海参2只、燕麦片1碗、牛奶1杯、葱末。盐、纯香麻油、胡椒粉少许。 全文

虾子扒海参[图]
海参（水浸）、1000克。鸡肉、250克、猪肉（瘦）、250克、猪排骨（大排）、400克、鸡爪、100克、虾皮、50克、火腿、50克。小葱、35克、姜、50克、江米酒、40克、盐、8克、... 全文

津葱扒辽参
辽参1000克、高汤200克、津葱150克、菜心8棵、胡萝卜球8个。 全文

海参汤羹[图]
玉米粒150克、南瓜150克、虾仁100克、鱼肉100克、海参1条、金华火腿30克、蒜2颗、盐、胡椒粉、料酒油和玉米淀粉适量。 全文

孔府一品锅
水发海参50克、水发鱼肚150克、白煮时子500克、白煮母鸡1、只（重约500克）、白煮鸭二只（重约750克）、水发鱿鱼卷10个（重约150克）、水发玉兰片25、克、鸡蛋荷包10个、... 全文

肉末烧海参[图]
水发或即食海参3只、猪肥瘦肉150g、蒜末5g、葱末5g、酱油3g、白糖5g、料酒3g、盐3g、植物油20g、水淀粉适量、鸡油少许、西兰花数朵、红黄灯笼椒数片。 全文

一品海参[视频]
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四鲜丸子
净猪腿肉400克、水发海参100克、水发香菇50克、冬笋50克、海米25克、鸡蛋2个、料酒15克、盐5克、味精2克、酱油5克、干淀粉15克、面粉10克、豆油1000克（实耗100克）、炖酱1... 全文

砂锅海参粥[图]
海参、香菇、香米/大米。香葱、盐、香油、姜丝。 全文

乌龙吐珠[图]
水发灰参500克、鹌鹑蛋10个、猪油10克、葱姜油15克、酱油25克。料酒10克、姜汁6克、味精6克、葱丝10克、白糖5克、高汤、水淀粉个适量。 全文

麻酱三鲜[图]
鱼肚100克、虾仁100克、海参（水浸）100克。芝麻酱50克、味精2克、盐4克、白砂糖5克、小葱5克、姜5克。 全文