凉拌香辣腐竹[图]
腐竹、盐、美极鲜酱油、香油、香葱、干辣椒、花椒。 全文

腐竹结烧肉[图]
干腐竹结200克、五花肉一斤、姜一块。油、盐、老抽、白糖、花雕酒。 全文

白果腐竹糖水[图]
白果（去皮去壳去膜后）50克、腐竹50克、鸡蛋1个、冰糖适量。 全文

腐竹烧茄子[图解]
圆茄子1个、干腐竹100克、西红柿2个、尖椒1个、五花肉片50克、葱姜蒜各50克。盐、糖、鸡精、醋、酱油、香油、淀粉。 全文

鱼香素三炒[图]
黑木耳、腐竹、金针菜适量、豆瓣酱、盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱粒等少许。 全文

香菇烧腐竹[图解]
香菇、腐竹、油菜。葱蒜、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

腐竹烧鸭[图]
带骨鸭肉500克、腐竹适量。八角2个、桂皮2小块、香叶2片、花椒十余颗、冰糖2小颗、干辣椒、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽各适量。 全文

腐竹银芽黑木耳
腐竹150克、绿豆芽、水发黑木耳各100克、花生油20克、香油、盐各5克、味精2克、水淀粉15克、姜10克、黄豆芽汤200克。 全文

木耳烧腐竹[图]
鲜木耳100克、腐竹50克。红椒1只、葱5克。花生油10克、盐5克、味精3克、白糖1克、湿生粉重量。 全文

腐竹拌菠菜[图解]
腐竹、菠菜。干辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

腐竹鱼头煲
鱼头半个300克、腐竹100克、生姜10克、葱10克。清水500克、盐20克、味精10克、胡椒粉少许、绍酒10克、花生油20克。 全文

薏米腐竹素汤[图]
薏米一两、白果二两、鲜腐竹二两、粟米二条、红萝卜四两、陈皮0、25个、盐适量。 全文