老烟火
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甘薯粉300克。香菇(鲜)30克、鸡胸脯肉50克、荸荠150克、冬笋50克。味精2克、盐6克、香油5克、小葱5克、胡椒粉1克。
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凉拌粉皮[图]
粉皮两张、胡萝卜一小根、木耳一小把、黄瓜一根、红椒半个。
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粉丝香菇蛋汤[图]
粉丝、香菇、鸡蛋。青菜(由自己口味定)。盐、鸡精。
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粉丝汤
粉丝50克。菠菜25克。色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
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木耳肉片粉丝[图]
粉丝1两(约40克)、木耳、银耳各1/4两(约10克)、瘦猪肉4两(约160克)、葱粒1汤匙、汤2杯。
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凉菜大拉皮[图]
东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。
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米粉[图]
米粉、榨菜丝、肉丝、盐、味精、酱油、杂骨汤、干椒粉、葱花、熟猪油。
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凉拌汝州粉皮[图]
粉皮150克。醋5克、辣椒油10克、盐2克。
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酸菜粉丝冻豆腐
冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。
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原笼粉蒸[图]
猪排骨500克、炒米粉150克、红署50克、醪糟10克、豆瓣15克、花椒、甜面酱、精盐各5克。
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肉末粉丝煲[图]
猪肉150g、粉丝250g、酱油15g、葱花15g、姜末10、g、红椒末10g、白糖5g、胡椒粉5、g、味精10g、精盐5g、黄酒15g、淀粉50g、芝麻油10g、精制油50g。
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拌粉皮[图]
好粉面五两、清水三斤、黄瓜二两、芝麻酱五钱芥末三钱、辣椒油五钱、香油二钱、调和八两。
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