老烟火
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沙茶米粉汤[图解]
云南米粉200克、鲜虾8-10只、鸡蛋1个、胡椒丸4粒(或牛丸、鱼丸)、草菇1把、豆泡6小块、西洋菜1把、沙茶酱2大匙、鸡精1小匙、盐少许、食用油、清汤和香蒜粒各适量(所有...
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黑胡椒牛肉粒配炒河粉[图]
新西兰菲力牛排180克、盐、黑胡椒各2克、油5克、橄榄油少许、黑胡椒碎30克、糖15克、蚝油20克、老抽5克、蒜蓉10克、黄油10克、河粉120克、韭菜段20克、豆芽30克、鸡毛菜15...
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富贵金砖粉皮鸡[图]
土鸡块500克、宽粉皮120克、迷你馒头15个左右、大葱5克、姜5克、蒜5瓣、小葱3根、红椒、干红椒、八角1个、香菜。A料:植物油1大勺、猪油1小勺、料酒1大勺、老抽1大勺、生抽...
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荷兰豆鸡蛋炒粉[图]
米粉、鸡蛋、荷兰豆、红萝卜、生抽、蒜、胡椒粉、油盐。
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青萝卜粉丝汤[图]
肉糜、青萝卜、粉丝。鸡精、胡椒粉、盐。
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沙茶鲜虾粉丝煲[图解]
鲜虾500克、龙口粉丝3把、沙茶酱2汤勺、植物油3汤勺、海鲜酱油1小勺。
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大头菜粉丝包[图]
面粉、大头菜、粉丝、鸡蛋。玉米油、盐、胡椒粉、鲜贝露、酱油、蚝油、香油、姜末、葱末。
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微波五色粉丝[图]
1:香菇(新鲜)、黑木耳(泡软)、玉米粒、青豆粒、胡萝卜(自己喜欢的较容易熟的蔬菜)、粉丝。2:酱油、香油、汤宝鸡汤、胡椒粉、白糖、蔬之鲜、盐。
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辣萝卜干拌米粉[图]
米粉300g(随自己喜欢选择,我用的是抚州手工米粉,选择江西米粉或者云南米粉都可以)、小黄瓜4-5根(大黄瓜也可以)、香菜1小把、大蒜5瓣、辣萝卜干适量。生抽3大匙、有...
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粉丝辣排骨[图解]
辣排骨、白菜、红薯粉。油、葱、姜、蒜、酱油、鸡精。
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酥炸银丝香菜肉圆[图]
瘦猪肉、龙利鱼片、姜末、葱末、藕、香菜、龙口粉丝、鸡蛋。酱油、糖、胡椒粉、盐、麻油。
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羊肉粉丝煲[图]
羊肉、香菇、冻豆腐、油菜、香菜、火锅调料。
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