白果桂花羹[图]
白果肉300克、糖桂花5克、糖200克、生粉少许。 全文

蒲黄蜜玉竹
鲜玉竹500克、蜂蜜50克、生蒲黄6克、白糖10克、香油6克、香精1滴、淀粉少许。 全文

香油石鳞
石鳞20只、于淀粉10克、青椒、红、绿樱桃各2只、香油适且、味糟、惹、姜各少许。 全文

椒盐酥炸鱼排[图]
鱼排50g、玉米淀粉1茶匙、花椒粉1茶匙、盐1茶匙。 全文

凤凰栗米羹[图]
粟米羹罐头（市场有售）半听。湿淀粉75克、鸡蛋1个、盐、味精、白糖。 全文

蒜味素香肠
大蒜5头、山药400克、淀粉150克、豌豆腐皮5片、腐竹200克、炸面筋片100克、酱油30克、荷叶5片、香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、丁香等各适量。 全文