奶黄水晶饼[图]
饼皮：澄面（小麦淀粉）70克、生粉（玉米淀粉）10克、糯米粉20克、白砂糖10克、水150ml-160ml、色拉油10ml（白砂糖可以用糖粉代替，如果用糖粉的话，水就要改成刚煮开的开... 全文

椒盐酥炸鱼排[图]
鱼排50g、玉米淀粉1茶匙、花椒粉1茶匙、盐1茶匙。 全文

黄瓜汁凉皮[图]
小麦淀粉100g、黄瓜2根（榨黄瓜汁200ml）、黄瓜丝少许、胡萝卜丝少许、盐、蒜泥、米醋、香油、蚝油、辣椒油、白芝麻。 全文

玉米烙[图]
甜玉米2根（普通大小）、淀粉40克、白砂糖。 全文

台山木薯千层糍[图]
木薯生粉450克、面粉50克、冰片糖420克、清水三碗（约800ml）、热开水半碗（约130ml）。馅料：去皮绿豆250克、冰片糖80克。 全文

樱桃肉[图解]
猪肉500克、番茄酱5汤勺、松肉分少许、淀粉糊2茶勺（2大勺淀粉与1大勺水拌匀、粘稠为佳）。调味汁（白糖2茶勺、白醋2大勺）、盐巴少许、水淀粉2大勺、色拉油500ML。 全文

香酥鸡叉[图解]
鸡叉500克、淀粉适量。色拉油600毫升、调味料3茶勺（可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料、奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配、小熊用的是味好美香辣炸粉）。 全文

煎焖子[图]
芝麻酱汁：两勺芝麻酱、适量水、蒜、一勺酱油、一勺米醋、半勺蚝油、半勺糖、盐。煎焖子：酱油、米醋、虾、鱿鱼、木耳、胡萝卜、大蒜、焖子一块。 全文

玉米淀粉面皮[图]
面粉100克、玉米淀粉100克、清水250克。原料说明（8寸的披萨盘大小8-9张）：如果没有称去称量原料，可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料：1杯面粉（装... 全文

迷迭香酥饼[图]
发酵黄油150克、糖75克、低筋面粉153克、玉米淀粉49、5克、盐2克、迷迭香1、5克（做2盘的量）。 全文

乳酪蛋糕棒[图]
奶油奶酪200克、无盐黄油50克、细砂糖50克、蛋黄3个、玉米淀粉20克、杏仁、核桃、花生各20克切碎。 全文

焦糖纽纹芝士蛋糕[图]
模具：6寸活底圆模。奶油焦糖酱：细砂糖125克、冷水25ML、欧德堡淡奶油125ML。芝士糊：奶油奶酪250克、细砂糖50克、鸡蛋2个、玉米淀粉10克、动物性淡奶油70ML。烤箱：COUSS... 全文