翡翠鲜贝球[图]
鲜贝250克、熟鸡油50克、菠菜叶300克、鸡蛋清3个、水淀粉15克、味精3克、生姜15克、料酒15克、盐5克、大葱10克、鲜西红柿1个、鸡清汤300毫升、芝麻油10克、干淀粉5克。 全文

剁椒粉丝扇贝[图]
扇贝、粉丝、蒜、剁椒。 全文

沙律海鲜卷[图]
鲜贝100克、虾仁100克、蟹柳100克、面包渣50克、鸡蛋2个、卡夫奇妙酱50克、盐、味精、姜汁各少许、威化纸12张、油150克。 全文

蒜蓉粉丝蒸扇贝[图]
扇贝、粉丝、蒜泥、适量耗油、蒸鱼豉油、料酒、尖椒丁、适量油。 全文

绣球干贝[图]
水发干贝200克。大虾肉100克、肥猪肉50克、净冬笋25克、菠菜心35克。精盐12克、味精7、5克、绍酒30克。葱姜汁20克、鸡蛋清25克、芝麻油15克、湿淀粉25克。 全文

瑶柱瓜皮杂蔬汤[图]
西瓜皮200g、黑木耳2朵、玉米1/2根、瑶柱10g、盐少许。 全文

泡椒带子[图]
带子、韭黄、姜、蒜、荷兰豆、红辣椒、自制腌萝卜、泡椒。 全文

带子焗字母意面[图]
字母意面、澳洲带子、柠檬、黑胡椒、百里香、罗勒叶、橄榄油、盐、黑胡椒碎、洋葱末。 全文

芝士焗扇贝[图]
GranaPadano奶酪70克、扇贝8个、蒜3瓣、白胡椒粉少许、盐少许、黄油10克、白葡萄酒1匙。 全文

干贝冬瓜[图解]
干贝、冬瓜。 全文

干贝冬瓜[图]
干贝、冬瓜、葱、姜、料酒、盐。 全文

蒜蓉粉丝蒸扇贝2[图解]
新鲜扇贝4个、龙口粉丝半把、姜丝、蒜1瓣、葱花。盐、料酒、鸡精、美极鲜酱油、色拉油。 全文