椰蓉面包[图]
高粉200克、低粉50克、白糖40克、盐2克、酵母4克、牛奶160克、黄油25克。少许蛋液刷表面。椰蓉馅：鸡蛋35克、黄油40克、白糖50克、牛奶15克、椰蓉70克。模具：圆形纸模。... 全文

老婆饼[图]
水油皮：中粉100克、细砂糖15克、水45克、猪油10克。油酥：中粉80克、猪油50克、糯米馅：糯米粉70克、细砂糖15克、水110克、熟芝麻30克、猪油35克。 全文

生煎馒头[图]
自发粉（selfrising、我用的美国gold牌）、猪肉馅（肥三瘦七）。葱、姜、料酒、白糖、蛋清、老抽、肉皮冻（高汤）、盐、黑芝麻（白芝麻）。 全文

红烧烤麸[图]
烤麸2块、花生1小碗（提前泡上）、发好的黑木耳、洋葱碎、香椿苗（点缀）。橄榄油、碎冰糖、盐适量、香油、蔬菜高汤1大碗（用蘑菇、胡萝卜和黄豆芽熬成的）。调味酱：红方... 全文

金钱饼[图]
面粉500克、鲜酵母8克、水230克、鲜鸡蛋黄1个。工具：平底锅、烤箱、竹签、方形切模、擀面杖、粗塑料吸管。 全文

蛋挞[图]
高粉100克、低粉100克、盐3克、白糖5克、水105克、黄油5克。裹入用油125克。蛋挞液：鸡蛋两个、牛奶130克、白糖40克。份量：10-12个。 全文

酸汤面[图]
面粉1000克、五花肉400克、西红柿1个、土豆2个、长茄2个、青椒3个、小葱、油、盐、酱油、热水各适量。 全文

河南烩面[图]
小麦面粉300克。羊肉（熟）100克、香菜20克、油皮50克、海带（鲜）30克。小葱20克、盐10克、味精5克、辣椒（红、尖、干）10克。 全文

蝴蝶酥[图解]
低筋粉220克、中筋粉30克、黄油40克、细砂糖适量、盐少许、水120克、黄油180克（裹入用）。 全文

玛格丽特小饼干[图]
黄油100克、糖粉40克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个。 全文

艾窝窝[图]
圆粒江米300克、豆沙馅、面粉30克。 全文

鲜肉小馄饨[图]
新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油。 全文