老烟火
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胃癌菜谱
沪式甜酱西兰花[图]
西兰花1朵、瘦肉100g、尖椒1个、大葱2截。沪式甜酱1大勺、盐少许。
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辣椒酱拌茄块[图]
茄子一根、香菜适量、大蒜1瓣。辣椒酱两大匙、生抽1大匙。
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煎带鱼[图]
带鱼一条、姜片、蒜、白酒、盐、面粉、椒盐。
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金针菇肥牛汤[图]
肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。
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冬瓜金针菇汆丸子[图]
羊肉馅、冬瓜、金针菇、粉丝。盐、葱、姜、花椒水、料酒、胡椒粉、香油、盐、五香粉。
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麻辣酱蒸带鱼[图]
带鱼一条、大喜大麻辣酱。
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五花肉烧茄干[图]
五花肉200克、茄子干400克。蚝油、酱油、八角、葱末、姜末、盐、香油。
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莴苣香干丁[图]
莴苣、香干、香辣肠、榨菜、红椒。盐、老干妈、麻油。
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番茄烩茄条[图]
蒜片、茄条、油、西红柿块、一点水、鸡精。
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蚝油韭菜炒银牙[图]
韭菜200克、胡萝卜1/3根、绿豆芽200克、香葱1根。蚝油1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/3茶匙(2克)。
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烤肉茄[图]
长茄子两只、五花肉一小块、香菜几根、大蒜几瓣、生抽少许、盐、黑胡椒粉、淀粉少许、橄榄油少许(2人份)。
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西兰花拌鱿鱼[图]
鱿鱼、西兰花、蒜、青椒、小米辣。盐、美极鲜味汁、白醋、冰糖、味精。
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