老烟火
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胃癌菜谱
芙蓉金针菇[图]
鸡蛋4个、金针菇200克、盐少许。
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金针菇烧肉片[图]
红油金针菇2小袋约200克、肉片(外脊,五花均可)300克、葱花少许、嫩肉粉少许、盐少许。
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粉蒸菱角米[图]
野生菱角米500克、五花肉150克、一小勺料酒、老干妈一瓶、南乳汁一瓶、红蒸菜粉一包、半勺老抽、盐一小勺、鸡精、胡椒各适量、化猪油一勺。
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蚝汁凉拌金针菇[图]
金针菇100克、枸杞数颗。旧庄蚝油。
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上汤蚝汁金针菇[图]
金针菇200克、送花皮蛋半个、火腿50克、莴笋50克、大蒜2瓣、枸杞熟颗。财神蚝油1大勺。
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猴头菇炖鸡汤[图]
干猴头菇、整鸡一只、姜片适量。
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金针菇拌小萝卜菜[图]
小萝卜菜半斤、金针菇、盐、芝麻油、醋、辣椒油。
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猴头菇煲老鸭[图]
老鸭半只、干猴头菇25克、杞子各5克、红枣4个、盐、葱、姜。
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黑椒芦笋牛扒[图]
牛里脊、洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个。橄榄油、红酒、黑胡椒、牛油、盐。
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腊肉炒菱角[图]
菱角肉、腊肉、胡萝卜、豆角、葱花。盐、鸡精、白糖、料酒。
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芦笋牛肉棒[图]
芦笋、牛肉碎、玉米、胡萝卜、姜、葱。黑胡椒、盐、糖、白胡椒粉、花椒粉、植物油。
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红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面(或者辣椒碎)、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。
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