拌茄子土豆泥[图]
长茄子2根、中型土豆1个、青尖椒2个、香菜2棵、小葱2根、大蒜半头、食用油30克（用猪油更好吃）、味极鲜酱油30克、香醋10克、白糖少许、盐适量、香油少许、胡椒粉1小勺。 全文

豆豉鲮鱼绿豆芽[图解]
绿豆芽500克、鱼罐头半听、韭菜50克、葱姜蒜少许。盐、糖、鸡精、醋、香油、淀粉。 全文

猴头菇排骨汤[图]
排骨500克、猴头菇一朵、瓠子400克、葱15克、姜15克。盐少许。 全文

菱角烧豆腐[图]
菱角、豆腐、猪肉、葱姜、蚝油、糖、生抽、盐等。 全文

法式奶油菜花汤[图]
花菜、洋葱、口蘑、培根、黄油、奶油、蒜、盐、黑胡椒碎。 全文

金针菇冻豆腐肥牛锅[图]
肥牛卷、冻豆腐半块、粉条、金针菇、油菜。胡椒粉、料酒、生抽、盐。 全文

油焖春笋小鲍鱼[图]
春笋3根、小鲍鱼8个。料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽0.5汤匙、白糖0.5汤匙、姜两片、葱段、葱花。 全文

金针菇拌菠菜[图]
菠菜、金针菇、红椒。生抽、香油、盐、醋。 全文

豆芽拌金针菇[图]
绿豆芽、金针菇。蒜末、葱花、盐、味精、生抽、醋、香油。 全文

鲍鱼汁五彩丝[图]
半根胡萝卜、半个洋葱、半个彩椒、两朵木耳、一个西兰花的茎。油、葱、蒜、鲍鱼汁、盐。 全文

春饼炒合菜[图]
面粉300克、盐1克、开水约250克、冷水约30克。合菜：绿豆芽100克、鸡蛋2个、韭菜20根、粉丝1把、里脊肉50克、料酒2茶匙（10ml）、生抽6茶匙（30ml）、干淀粉1茶匙（5克）... 全文

海鲜酸辣汤[图]
豆腐、香菜、香葱、胡萝卜、笋、水发木耳、水发香菇、大葱、鸡蛋、水淀粉、鸡汤（或高汤、鱼汤、甚至浓汤宝汤）约800—1000ml、鱿鱼、虾仁、海参。白胡椒粉2小勺+1/2小勺... 全文