老烟火
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胃癌菜谱
煎帶魚[图]
带鱼段350克、料酒1大匙、盐1/2茶匙、炸油150毫升、面粉适量。
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麻辣带鱼[图]
带鱼、姜盐、料酒、花椒粉、干红辣椒、花椒、八角、香醋、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、水淀粉。
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家常麻辣带鱼[图]
带鱼、姜盐、料酒、花椒粉、干红辣椒、花椒、八角、香醋、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、水淀粉。
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笋干水饺[图]
猪肉馅300克、笋干200克、油菜100克、面粉400克。葱、姜、盐、生抽、鸡精、油、香油。
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炒绿豆芽[图]
绿豆芽、蒜、酱油、陈醋、白糖、盐、蒜苗。
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梅菜腊味蒸带鱼[图]
鲜带鱼1条、腊肠2根、梅干菜一小把、青红辣椒各1根、大蒜3瓣、老干妈豆豉辣酱1汤匙(15克)、蒸鱼豉油或生抽1汤匙(15ml)、黄酒1茶匙(5ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/4茶...
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金针菇拌粉丝[图]
粉丝一小把(我用的紫薯粉丝)、金针菇一小把、胡萝卜一小段、香菜一小把。老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉(一茶匙=5ml...
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猴头扣肉[图]
五花肉500克、泡发猴头菇300克、梅干菜200克。油、葱、姜、盐、酱油、大料、料酒、冰糖碎、腐乳、香油。
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黄酒煎鱼[图]
带鱼500克、鸡蛋1个。姜、蒜、干辣椒、盐、糖、黄酒、酱油。
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凉拌烧椒茄[图]
茄子、辣椒、蒜末、生抽、香油、辣椒油、盐。
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紫薯卡通小油饼[图解]
紫薯100克、面粉300克、发酵粉4克、白糖20克。
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蓑衣茄子[图]
茄子两根、胡萝卜半根、青辣椒1个、大蒜、葱姜、蚝油、盐、老抽、味极鲜、糖、油等。
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