墨鱼仔烧肉汤[图]
墨鱼仔200克、五花肉300克、葱、胡萝卜、香菜各少许。白酱油1/4大匙、料酒1大匙、白糖3大匙、精盐适量、八角2个、月桂叶2片、虾子、姜片各少许。 全文

韭菜炒墨鱼[图]
小墨鱼200g、韭菜100g。盐5g、味精1g、香醋3g、料酒3g。 全文

川味飘香鱼[图]
黑鱼1条、黄豆芽、香菜。郫县辣椒、干辣椒、辣椒碎、葱姜蒜、盐、辣椒、鸡精、辣妹子辣椒酱、花椒、胡椒粉。 全文

糯米藕[图]
藕4节、糯米少许。 全文

猴头菇煲乌鸡[图]
猴头菇2朵、乌鸡1只、大葱3段、老姜4片、盐适量。 全文

五香熏鲅鱼[图]
鲅鱼肉7斤。腌料：盐40克、大葱70克、生抽200克、花雕酒200克、五香粉1克、姜粉1茶匙、八角2粒。煮料：葱、姜、八角、生抽、老抽、冰糖、松针（至于这松针，我百度了下，... 全文

干烧鲳鱼[图]
鲳鱼、葱、姜、蒜。料酒、酱油、盐、白糖。 全文

红烧黑鱼[图]
煎好的黑鱼块、葱、姜、辣椒、花椒、八角。适量的温水、盐、酱油、醋、料酒、白糖、少许鸡精。 全文

胡萝卜莴苣丝[图]
莴苣一根、胡萝卜一根、黑芝麻适量。一勺盐、一汤匙生抽（酱油也行）、一勺糖、两汤匙芝麻油。 全文

鸭血豆腐汤[图]
鸭血250克、豆腐250克、葱5克、姜5克、胡椒粉1/2茶匙（3克）、盐1/2茶匙（3克）、鸡精1克、油1茶匙（5ml）。 全文

牛肉馅饼[图]
参考份量：6只。面皮：燕山牌酵母3克、温水100克、中粉（普通面粉）200克、砂糖3克。内馅：洋葱、牛肉末、盐、细砂糖、老抽、蚝油、黑胡椒末、清水、芝麻（以上份量可根据... 全文

冰糖炖鹅蛋[图解]
鹅蛋1只、冰糖适量（根据自己喜欢的甜度放）、干香菇1-2朵、温水适量。 全文